1.

Record Nr.

UNISALENTO991000413879707536

Titolo

Manuale di tecnologia tessile / diretto da M. Bona, F. A. Isnardi, S. L. Straneo

Pubbl/distr/stampa

Roma : E.S.A.C., 1981

Descrizione fisica

1333 p. : ill. ; 21 cm

Altri autori (Persone)

Bona, Mario

Isnardi, Filippo Alberto

Straneo, Stefano Lodovico

Disciplina

9788808078803

677

Soggetti

Tecnologia tessile

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia



2.

Record Nr.

UNISALENTO991004111949707536

Titolo

Arte della cucina : libri di ricette, testi sopra lo scalco, il trincinante e i vini dal 14. al 19. secolo / a cura di Emilio Faccioli

Pubbl/distr/stampa

Milano : Edizioni Il polifilo, [1966]

Descrizione fisica

2 v. : ill. ; 27 cm

Collana

Classici italiani di scienze tecniche e arti. Scritti di agricoltura

Altri autori (Persone)

Faccioli, Emilio

Disciplina

641.5

Soggetti

Culinaria - Testi

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia