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Record Nr.

UNISALENTO991003801349707536

Autore

Barthe, Henri

Titolo

La clé de la gastronomie européenne : dictionnaire en cinq langues des menus et boissons ... / Henri Barthe, Raymond Imbert ; préface de Monsieur Bourseau

Pubbl/distr/stampa

Strasbourg-Vendenheim : Éditions européa, c1959

Descrizione fisica

254 p. ; 15 cm

Altri autori (Persone)

Imbert, Raymondauthor

Bourseau, Marcel

Disciplina

641.03

Soggetti

Gastronomia - Dizionari poliglotti

Lingua di pubblicazione

Francese

Molteplice

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia