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1. |
Record Nr. |
UNIBAS000017387 |
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Autore |
Galgano, Fernanda |
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Titolo |
Impiego di marker chimici per la valutazione delle caratteristiche sensoriali di prodotti lattiero-caseari [Tesi di dottorato] : caso studio: il grana padano : tesi per il conseguimento del titolo di dottore di ricerca / dottoranda: Fernanda Galgano ; tutore: Gaetano Lanzarini ; coordinatore: Francesca Clementi |
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Pubbl/distr/stampa |
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Descrizione fisica |
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Disciplina |
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Soggetti |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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2. |
Record Nr. |
UNISALENTO991003772959707536 |
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Autore |
Hattendorf, John B. |
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Titolo |
War at sea in the middle ages and the Renaissance / edited by John B. Hattendorf and Richard W. Unger |
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Pubbl/distr/stampa |
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Woodbridge : Boydell, c2003 |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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Collana |
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Warfare in history, ISSN 1358-779X |
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Altri autori (Persone) |
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Disciplina |
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Soggetti |
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Europa - Storia navale - Sec. 6.-15 |
Europa - Storia navale - Sec. 16 |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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