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1. |
Record Nr. |
UNISALENTO991003287239707536 |
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Autore |
Perullo, Nicola |
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Titolo |
Per un'estetica del cibo / di Nicola Perullo |
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Pubbl/distr/stampa |
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Palermo : Centro internazionale studi di estetica, 2006 |
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Descrizione fisica |
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Collana |
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Aesthetica preprint ; 78 (2006) |
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Soggetti |
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394.12 |
Cibo - Aspetti socioculturali |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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