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1. |
Record Nr. |
UNISALENTO991002921189707536 |
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Titolo |
Catalogo del fondo italiano e latino delle opere di gastronomia Sec.XIV-XIX / a cura di Orazio Bagnasco |
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Pubbl/distr/stampa |
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Sorengo, Canton Ticino (CH) : Biblioteca e ufficio relazioni esterne ; 1994 |
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Descrizione fisica |
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Collana |
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Altri autori (Persone) |
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Soggetti |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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Note generali |
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Vol. I: Opere a stampa A / K ; 927pp. |
Vol.II: Opere a stampa L / Z ; 931-1873 pp. |
Vol.III: Indici grafici ; 988 pp. |
Realizzato con il contributo della Banca della Svizzera Italiana |
Include Indice delle tavole fuori testo |
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