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1. |
Record Nr. |
UNISALENTO991002838009707536 |
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Autore |
Lugli, Gianpiero |
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Titolo |
Cibo, salute e business : neuroscienze e marketing nutrizionale / Gianpiero Lugli |
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Pubbl/distr/stampa |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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ix, 256 p. : ill. ; 23 cm |
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Collana |
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Soggetti |
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Generi alimentari - Nutrienti - Marketing - Impiego della psicobiologia |
Food |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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Nota di bibliografia |
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