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1. |
Record Nr. |
UNISALENTO991002620099707536 |
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Autore |
Foschini, Arnaldo |
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Titolo |
Le più comuni adulterazioni e alterazioni dei più importanti alimenti / Arnaldo Foschini |
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Pubbl/distr/stampa |
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Roma : Istituto di Medicina Sociale, 1960 |
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Descrizione fisica |
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Collana |
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Manuali di divulgazione e di guide pratiche ; 3 |
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Disciplina |
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Soggetti |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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