1.

Record Nr.

UNISALENTO991002453119707536

Autore

Congresso nazionale del freddo <9. ; 1960 ; Padova>

Titolo

Atti del 9. Congresso nazionale del freddo : Padova, 30-31 maggio-1 giugno 1960 : temi : Il freddo e le carni, Ruolo attuale e prospettive del freddo nella produzione e distribuzione delle carni, L'automatismo negli impianti frigoriferi / Congresso nazionale del freddo

Pubbl/distr/stampa

Padova : Fiera di Padova, 1960

Descrizione fisica

474 p. : ill. ; 24 cm

Disciplina

621.56

Soggetti

Refrigerazione - Congressi

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia

Note generali

In testa al front.: Ente autonomo Fiera internazionale di Padova