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Record Nr.

UNISALENTO991002338249707536

Autore

Corrado, Vincenzo

Titolo

Il cuoco galante : opera meccanica dell'oritano Vincenzo Corrado di varie capricciose vivande nel fine de' loro istessi trattati accresciuta / Vincenzo Corrado

Pubbl/distr/stampa

Napoli : Raimondiana, 1778

Descrizione fisica

234 p. ; ill ; 24 cm.

Soggetti

Gastronomia

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia

Note generali

Ristampa anastatica