| |
|
|
|
|
|
|
|
|
1. |
Record Nr. |
UNISALENTO991002040099707536 |
|
|
Autore |
Apicius, Coelius |
|
|
Titolo |
L'art culinaire= De re coquinaria / Apicius ; texte établi, traduit et commenté par Jacques André |
|
|
|
|
|
|
|
Descrizione fisica |
|
|
|
|
|
|
Collana |
|
Etudes et commentaires ; 58 |
|
|
|
|
|
|
Altri autori (Persone) |
|
|
|
|
|
|
Disciplina |
|
|
|
|
|
|
Lingua di pubblicazione |
|
|
|
|
|
|
Formato |
Materiale a stampa |
|
|
|
|
|
Livello bibliografico |
Monografia |
|
|
|
|
| |