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1. |
Record Nr. |
UNISALENTO991001856409707536 |
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Autore |
Crompton, Thomas Roy |
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Titolo |
Additive migration from plastics into foods : a guide for analytical chemists / T.R. Crompton |
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Pubbl/distr/stampa |
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Shawbury, U.K. : Smithers Rapra Technology Ltd., c2007 |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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viii, 326 p. : ill. ; 26 cm |
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Disciplina |
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Soggetti |
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Food contamination |
Plastics in packaging |
Food - Analysis |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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Nota di bibliografia |
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Includes bibliographical references and index |
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