1.

Record Nr.

UNISALENTO991001751989707536

Autore

Manzoni, Matilde

Titolo

Microbiologia industriale / Matilde Manzoni

Pubbl/distr/stampa

Milano : Casa Editrice Ambrosiana, 2006

ISBN

8840813209

Edizione

[1. ed.]

Descrizione fisica

xii, 410 p. : ill. ; 27 cm. + 1 CD-ROM (4 3/4 in.)

Disciplina

660.62

Soggetti

Industrial microbiology

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia

Nota di bibliografia

Includes bibliographical references (p. [403])