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1. |
Record Nr. |
UNISALENTO991002352149707536 |
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Titolo |
Da Sofocle a Pirandello |
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Pubbl/distr/stampa |
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Descrizione fisica |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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2. |
Record Nr. |
UNISALENTO991001619359707536 |
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Autore |
Carnevale Schianca, Enrico |
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Titolo |
La cucina medievale : lessico, storia, preparazioni / Enrico Carnevale Schianca |
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Pubbl/distr/stampa |
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Firenze : L.S. Olschki, 2011 |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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Collana |
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Biblioteca dell'Archivum Romanicum. Serie 1., Storia, letteratura, paleografia ; 386 |
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Disciplina |
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Soggetti |
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Culinaria - Italia - Storia - Enciclopedie e dizionari |
Alimentazione - Italia - Storia - Enciclopedie e dizionari |
Abitudini alimentari - Italia - Storia - Enciclopedie e dizionari |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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