1.

Record Nr.

UNISALENTO991001948759707536

Autore

Martellotti, Anna

Titolo

I ricettari di Federico II : dal "Meridionale" al "Liber de coquina" / Anna Martellotti

Pubbl/distr/stampa

[Firenze] : Leo S. Olschki editore, 2005

ISBN

8822254422

Descrizione fisica

281 p. ; 24 cm.

Collana

Biblioteca dell'"Archivum Romanicum." Serie I, Storia, letteratura, paleografia ; 326

Soggetti

Gastronomia

Culinaria

Frederick II, Holy Roman Emperor, 1194-1250

Frederick II, Holy Roman Emperor, 1194-1250

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia



2.

Record Nr.

UNISALENTO991001318199707536

Autore

Congrès international de linguistique et de philologie romanes <18. ; 1986 ; Trier>

Titolo

Critique textuelle et edition de textes : section 9. ; Genres litteraires : section 10. ; Litteratures medievales : section 11. ; Nouvelles tendances de l'analyse litteraire et stylistique : section 12

Pubbl/distr/stampa

Tubingen : Niemeyer, 1988

ISBN

3484502266

Descrizione fisica

XI, 548 p. ; 27 cm

Collana

Actes du 18. Congrès international de linguistique et de philologie romanes ; 6

Altri autori (Persone)

Kremer, Dieter

Lingua di pubblicazione

Francese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia