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1. |
Record Nr. |
UNISALENTO991001134609707536 |
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Autore |
Garcìa L. Jacinto |
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Titolo |
Un banquete por Sefarad : Cocina y costumbres de los judìos espanoles / L. Jacinto Garcìa ; recetario, Rosa Tovar |
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Pubbl/distr/stampa |
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Gijòn (Asturias) : Ediciones Trea, c2007 |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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Collana |
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Altri autori (Persone) |
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Soggetti |
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Cucina sefardita |
Ebraismo - Spagna - Leggi della cucina |
Ebraismo - Spagna - Vita sociale e costumi |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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Nota di bibliografia |
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