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Record Nr.

UNISALENTO991000935009707536

Autore

Fanfani, Roberto

Titolo

Il sistema agroalimentare in Italia : i grandi cambiamenti e le tendenze recenti / Roberto Fanfani

Pubbl/distr/stampa

Bologna : Edagricole, 2009

ISBN

9788850652624

Descrizione fisica

XVI, 251 p. ; 23 cm

Disciplina

338.10945

Soggetti

Prodotti agricoli - Italia

Industria alimentare - Italia

Politica agraria comune

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia

Nota di bibliografia

Bibliografia e approfondimenti: p. 239-249