| |
|
|
|
|
|
|
|
|
1. |
Record Nr. |
UNISALENTO991000916769707536 |
|
|
Autore |
Lupton, Deborah |
|
|
Titolo |
L'anima nel piatto / Deborah Lupton |
|
|
|
|
|
Pubbl/distr/stampa |
|
|
Bologna : Il mulino, [1999] |
|
|
|
|
|
|
|
ISBN |
|
|
|
|
|
|
Descrizione fisica |
|
|
|
|
|
|
Collana |
|
|
|
|
|
|
Disciplina |
|
|
|
|
|
|
Soggetti |
|
Alimentazione - Aspetti socio-culturali |
|
|
|
|
|
|
Lingua di pubblicazione |
|
|
|
|
|
|
Formato |
Materiale a stampa |
|
|
|
|
|
Livello bibliografico |
Monografia |
|
|
|
|
| |