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1. |
Record Nr. |
UNISALENTO991000791769707536 |
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Autore |
Paolini, Claudio |
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Titolo |
I luoghi del cibo : cucine, tinelli e sale da banchetto nella casa fiorentina tra 15. e 17. secolo / Claudio Paolini |
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Pubbl/distr/stampa |
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Firenze : Polistampa, c2004 |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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Collana |
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Quaderni del Servizio Educativo ; 1 |
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Disciplina |
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Soggetti |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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Note generali |
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In testa al front.: Ministero per i beni e le attivitá culturali, Soprintendenza per i beni architettonici ed il paesaggio e per il patrimonio storico artistico e demoantropologico per le provincie di Firenze Pistoia e Prato, Servizio educativo |
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