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1. |
Record Nr. |
UNISALENTO991000754799707536 |
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Autore |
Basini, Gian Luigi |
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Titolo |
L'uomo e il pane : risorse, consumi e carenze alimentari della popolazione modenese nel Cinque e Seicento / Gian Luigi Basini |
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Pubbl/distr/stampa |
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Descrizione fisica |
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172 p., [5] carte di tav. (alcune ripiegate) ; 25 cm. |
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Collana |
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Saggi / Università degli studi di Parma. Facolta di economia e commercio. Istituto di storia economica e sociale Gino Luzzatto ; 3 |
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Disciplina |
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Soggetti |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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