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1. |
Record Nr. |
UNISALENTO991000707029707536 |
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Autore |
Dragoni, Ivan |
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Titolo |
Muffe, alimenti e micotossicosi / Ivan Dragoni ... [et al.] |
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Pubbl/distr/stampa |
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Milano : Città Studi Edizioni, 1997 |
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ISBN |
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Edizione |
[2nd ed.] |
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Descrizione fisica |
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Altri autori (Persone) |
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Cantoni, Carlo |
Vallone, Lisa |
Papa, Arben |
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Disciplina |
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Soggetti |
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Food - Mildew |
Food - Toxicology |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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Note generali |
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Includes bibliographic references: p. [305]-308 |
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