1.

Record Nr.

UNISALENTO991000504889707536

Autore

Peroni, Giovanni

Titolo

Economia e management delle imprese alberghiere / Giovanni Peroni

Pubbl/distr/stampa

Milano : Angeli, 1994

ISBN

8820488353

Edizione

[4. ed]

Descrizione fisica

605 p. ; 22 cm

Collana

Collana di studi e ricerche sul turismo [FrancoAngeli] ; 1

Disciplina

338.4791

Soggetti

Aziende alberghiere

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia

Note generali

In cop.: Centro italiano di studi superiori sul turismo, Assisi