Degli alimenti / Carlo Argiroffi

• Record Nr.: UNISALENTO991000454259707536
• Autore: Argiroffi, Carlo
• Pubbl/distr/stampa: Milano : Giuffrè, c2009
• ISBN: 8814148384
• Descrizione fisica: xi, 255 p. ; 25 cm
• Disciplina: 346.45002638
• Lingua di pubblicazione: Italiano
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia