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1. |
Record Nr. |
UNISALENTO991000439249707536 |
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Autore |
Kaplan, Marion |
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Titolo |
Alimentazione senza glutine e latticini : affrontare le intolleranze alimentari senza rinunciare alla buona tavola / Marion Kaplan |
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Pubbl/distr/stampa |
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Vicenza : Il punto d'incontro, 2009 |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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Altri autori (Persone) |
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Disciplina |
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Soggetti |
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Allergia da alimenti |
Dietetica |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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Note generali |
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Tit. orig.: Alimentation sans gluten ni laitage |
Trad. di Ilaria Dal Brun |
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