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1. |
Record Nr. |
UNISALENTO991000413389707536 |
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Titolo |
Atlante dei prodotti tipici: il pane / introduzione di Corrado Barberis |
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Pubbl/distr/stampa |
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Milano : F. Angeli, c1995 |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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Altri autori (Persone) |
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Disciplina |
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Soggetti |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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Note generali |
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In testa al front.: Istituto nazionale di sociologia rurale |
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