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1. |
Record Nr. |
UNISALENTO991000258859707536 |
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Autore |
Lindell, Henry |
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Titolo |
A study of odour and taste originating from food packaging board analysed by chromatographic techniques and sensory evaluation / by Henry Lindell |
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Pubbl/distr/stampa |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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Collana |
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Acta Academiae aboensis. Ser. B, Mathematica et physica ; 51,4 |
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Soggetti |
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Cibo |
Cromatografia |
Olfatto |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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