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1. |
Record Nr. |
UNISALENTO991000213779707536 |
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Autore |
Dalby, Andrew, 1947- |
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Titolo |
Food in the ancient world from A to Z / Andrew Dalby |
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Pubbl/distr/stampa |
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London ; New York : Routledge, 2003 |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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xvi, 408 p. : ill. ; 25 cm |
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Collana |
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The ancient world from A to Z. |
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Disciplina |
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Soggetti |
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Alimenti - Antichita |
Alimentazione - Aspetti socio-culturali - Antichita |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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Nota di bibliografia |
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Contiene riferimenti bibliografici (p. 365-371) e indici |
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