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1. |
Record Nr. |
UNISALENTO991000125439707536 |
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Autore |
Ottavi, Ottavio, 1849-1893 |
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Titolo |
Enologia teorico-pratica : monografia sui vini da pasto e da commercio rossi, bianchi, comuni e scelti e sui vini di lusso asciutti, liquorosi e spumanti / Ottavio Ottavi |
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Pubbl/distr/stampa |
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Edizione |
[Nuova ed. interamente rifusa] |
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Descrizione fisica |
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Disciplina |
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Soggetti |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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Note generali |
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Sul frontespizio: con 170 incisioni |
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