I biopolimeri e le plastiche biodegradabili stanno trovando nuove applicazioni in vari settori, dal packaging, al medicale, automobilistico e molti altri. Poiché le plastiche sintetiche vengono sempre più sostituite dai loro equivalenti in bioplastica, gli ingegneri devono affrontare nuove sfide tra cui lavorazione, costi, sostenibilità ambientale e, in definitiva, lo sviluppo di prodotti di successo. Biopolymers: Processing and Products, il secondo libro di una trilogia dedicata ai biopolimeri, fornisce una visione dettagliata di tutti gli aspetti della lavorazione, collegando perfettamente la scienza dei biopolimeri alle ultime tendenze nello sviluppo |