Nutrition & food science

• Record Nr.: UNISA996398437503316
• Pubbl/distr/stampa: [Bradford, W. Yorkshire, England], : MCB University Press
• ISSN: 1758-6917
• Descrizione fisica: 1 online resource
• Disciplina: 363.8
• Soggetti: Nutrition; Food; Dietary Services; Nutritional Physiological Phenomena; Periodical; Periodicals.
• Lingua di pubblicazione: Inglese
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Periodico
• Note generali: Refereed/Peer-reviewed