1.

Record Nr.

UNISA996321423503316

Titolo

Applied food biotechnology

Pubbl/distr/stampa

Tehran : , : National Nutrition and Food Technology Research Institute

Shahid Beheshti University of Medical Sciences, , [2014]-

ISSN

2423-4214

Descrizione fisica

1 online resource

Soggetti

Food - Biotechnology

Nutritional Physiological Phenomena

Nutritional Sciences

Food Technology

Periodical

Periodicals.

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Periodico

Note generali

Refereed/Peer-reviewed