1.

Record Nr.

UNISA996202847703316

Titolo

Restaurant business

Pubbl/distr/stampa

[New York], : [Restaurant Business, etc.]

Descrizione fisica

1 online resource

Disciplina

642/.5

Soggetti

Food service

Restaurant management

Restaurants

Periodicals.

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Periodico

Note generali

"A Bill publication."

Issues for <July 1, 1994-> also called: RB.