Il mercato del latte : rapporto 2013 / Osservatorio sul mercato dei prodotti zootecnici ; a cura di Renato Pieri
Pubbl/distr/stampa
Milano : Franco Angeli, c2013
ISBN
978-88-204-8473-6
Descrizione fisica
424 p. : tav., graf. ; 23 cm
Collana
Studi di economia agro-alimentare ; 72
Disciplina
338.17710945
Soggetti
Latte - Produzione
Collocazione
300 338.17710945 PIE
338.177 MER 1
Lingua di pubblicazione
Italiano
Formato
Materiale a stampa
Livello bibliografico
Monografia
Note generali
Sul frontespizio: Ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali, Associazione Italiana Allevatori, Università cattolica del Sacro Cuore, Alta scuola di Management ed economia agro-alimentare