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Record Nr.

UNISA990005937220203316

Autore

MARCHESE, Dora

Titolo

Il gusto della letteratura : la dimensione gastronomico-alimentare negli scrittori italiani moderni e contemporanei / Dora Marchese ; presentazione di Simonetta Agnello Hornby

Pubbl/distr/stampa

Roma : Carocci, 2013

ISBN

978-88-430-7154-8

Descrizione fisica

182 p. ; 22 cm

Collana

Lingue e letterature Carocci ; 166

Disciplina

850.9355

Soggetti

Letteratura italiana - Temi [:] Alimenti - 1800-1999

Collocazione

VI.3.B. 4585

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia