Il mercato della carne bovina : rapporto 2003 / Osservatorio sul mercato dei prodotti lattiero caseari

• Record Nr.: UNISA990005512020203316
• Autore: Osservatorio sul mercato dei prodottilattiero-caseari
• Pubbl/distr/stampa: Milano : F. Angeli, 2003
• Descrizione fisica: 229 p. : graf. ; 23 cm
• Collana: Studi di economia agro-alimentare
• Disciplina: 338.17
• Soggetti: Carni - Produzione - Trasformazione - Italia
• Collocazione: 300 338.17 ISM
• Lingua di pubblicazione: Italiano
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia