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1. |
Record Nr. |
UNISA990003685840203316 |
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Titolo |
Cibo, cultura, identità / a cura di Federico Neresini e Valentina Rettore |
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Pubbl/distr/stampa |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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Collana |
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Biblioteca di testi e studi ; 436 |
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Disciplina |
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Soggetti |
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Collocazione |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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