Il regime europeo delle indicazioni geografiche mira a proteggere le denominazioni dei prodotti le cui caratteristiche sono associate alla zona geografica di produzione, e fornisce una potenziale opportunità economica agli agricoltori e ai trasformatori di prodotti alimentari. La presente relazione verifica se il sistema di controllo del regime sia solido, e se il regime sia attraente per i produttori e noto ai consumatori. Viene tratta la conclusione che è necessario chiarire parecchie questioni riguardanti il sistema di controllo del regime, specialmente in ordine alle verifiche sui disciplinari e sulle pratiche non autorizzate, e che manca una chiara strategia mirante ad accrescere la consapevolezza sia dei produttori che dei consumatori. [Abstract tratto dalla pubblicazione] |