Sulla scia delle gravi crisi sanitarie degli anni novanta, e sulla base del Libro bianco sulla sicurezza alimentare, nel 2004 è stato deciso un nuovo quadro normativo, noto come «pacchetto igiene». L’audit condotto dalla Corte ha preso in esame la gestione, da parte della Commissione, del sistema dei controlli veterinari sulle importazioni di carne e di prodotti a base di carne, concludendo che l’attuazione del «pacchetto igiene» deve essere ancora completata e che vi sono margini di miglioramento per i sistemi informativi disponibili ai posti di ispezione frontalieri e per i controlli da essi svolti. [Abstract tratto dalla pubblicazione] |