1.

Record Nr.

UNINA990009617960403321

Titolo

Food and beverage management / Bernard Davis, Andrew Lockwood ... [et al.]

Pubbl/distr/stampa

Oxon ; New York : Routledge, 2012

ISBN

978-0-415-50690-8

Edizione

[5th ed.]

Descrizione fisica

XXVI, 385 p. ; 28 cm

Disciplina

647.95068

Locazione

FAGBC

Collocazione

60 647.950 DAVB 2012

60 647.950 DAVB 2012 BIS

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia



2.

Record Nr.

UNISA990003492530203316

Autore

CEJADOR Y FRAUCA, Julio

Titolo

V. 1. : Desde los orígenes hasta Carlos 5. [1] / Julio Cejador y Frauca

Pubbl/distr/stampa

Madrid : Gredos, 1972

Descrizione fisica

VIII, 310 p. ; 22 cm

Collana

Biblioteca Románica Hispánica . IX , Facsímiles

Soggetti

Letteratura spagnola - Storia

Letteratura ispano americana - Storia

Lingua spagnola - Storia

Collocazione

II.5.C.17/1

Lingua di pubblicazione

Spagnolo

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia

Note generali

Ripr. dell'ed. Madrid : Libreria y Casa editorial Hernando, 1932