vol. 6. : L' alimentazione : i pasti; i cibi: pane e farina, minestre, pasta e riso, companatico e dolci; condimenti e preparazioni : carte 525 - 614 / materiali raccolti da U. Pellis ... [et al.] ; redatto da L. Massobrio ... [et al.]
Pubbl/distr/stampa
Roma, : Istituto poligrafico e Zecca dello Stato, Libreria dello Stato, 1999