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1. |
Record Nr. |
UNISA990003414080203316 |
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Autore |
NARONTE, Giampaolo |
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Titolo |
Food China : diritto alimentare, certificazione e qualità del cibo nella Cina del 21. secolo / Giampaolo Naronte |
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Pubbl/distr/stampa |
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Milano : Le fonti, copyr. 2008 |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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Disciplina |
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Soggetti |
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Alimenti - Composizione - Studi |
Alimentazione - Tutela - Consumi |
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Collocazione |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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