1.

Record Nr.

UNINA990008199330403321

Autore

Alberti, Leon Battista <1404-1472>

Titolo

De pictura / Alberti ; a cura di Cecil Grayson

Pubbl/distr/stampa

Roma ; Bari : Laterza, c1975

Descrizione fisica

XLI, 119 p. ; 18 cm

Disciplina

750

Locazione

BAT

Collocazione

F.Russo 1496

Lingua di pubblicazione

Italiano

Latino

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia

2.

Record Nr.

UNISA990003317140203316

Autore

HAFNER, Katie

Titolo

Glenn Gould e la ricerca del pianoforte perfetto / Katie Hafner

Pubbl/distr/stampa

Torino : G. Einaudi, 2009

ISBN

978-88-06-19749-0

Descrizione fisica

XVI, 207 p. : ill. ; 22 cm

Collana

Saggi ; 906

Disciplina

786.2092

Soggetti

Gould, Glenn Biografia

Collocazione

XIII.3.D. 212

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia

Note generali

Trad. di Alberto Fabiane, Fulvia Tassini e Pietro Schenone



3.

Record Nr.

UNINA990009529620403321

Autore

Singh, R. Paul

Titolo

Introduction to food engineering / R. Paul Singh, Dennis R. Heldman

Pubbl/distr/stampa

Amsterdam ; Boston : Elsevier Academic Press, c2009

ISBN

978-0-12-370900-4

Edizione

[4th ed.]

Descrizione fisica

XXII, 841 p. : ill. ; 26 cm

Collana

Food science and technology international series

Altri autori (Persone)

Heldman, Dennis R.

Disciplina

664.02

Locazione

FAGBC

Collocazione

60 664 SINR 2009

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia