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Record Nr.

UNISA990003072750203316

Autore

CORRERA, Carlo

Titolo

Il gelato secondo Matteo / Carlo Correra

Pubbl/distr/stampa

Salerno : Boccia, 1990

Descrizione fisica

109 p. : ill. ; 24 cm

Disciplina

641.86

Soggetti

Gelato - Produzione

Collocazione

O780

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia