La valorizzazione delle produzioni tipiche : gli intinerari enogastronomici dell'Emilia-Romagna / a cura di Sivia Gatti ; Città del vino

• Record Nr.: UNISA990002981770203316
• Pubbl/distr/stampa: Milano : F. Angeli, copyr. 2001
• ISBN: 88-464-2788-2
• Descrizione fisica: 213 p. : ill. ; 23 cm
• Collana: Economia. Sez. 5 ; 135
• Disciplina: 338.476632
• Soggetti: Turismo rurale - Emilia Romagna; Vini - Produzione - Emilia Romagna
• Collocazione: P08 2060; 300 338.476632 GAT
• Lingua di pubblicazione: Italiano
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia