1.

Record Nr.

UNISA990002838750203316

Autore

SERRES, Michel

Titolo

Le parasite / Michel Serres

Pubbl/distr/stampa

Paris : Hachette littératures, 1997

ISBN

2-01-278862-9

Descrizione fisica

461 p. ; 18 cm

Collana

Pluriel ; 862

Disciplina

848.91407

Collocazione

VI.4.A. 1532(II f A 1332)

Lingua di pubblicazione

Francese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia

2.

Record Nr.

UNISALENTO991000301419707536

Autore

De Leo, Federica

Titolo

Phenolic component and antioxidant activity evaluation in red wines produced either through traditional fermentation on carbonic maceration / Federica De Leo, Stefania Massari

Pubbl/distr/stampa

[S.l. : s.n., 200.]

Descrizione fisica

1 v. ; 25 cm

Altri autori (Persone)

Massari, Stefaniaauthor

Disciplina

660.2

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia

Note generali

Estr. da: Journal of commodity science, N. 40, (2001), fasc. 4