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1. |
Record Nr. |
UNISA990002802470203316 |
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Autore |
DEL BALZO, Antonio |
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Titolo |
La qualità totale nell'industria alberghiera / Antonio del Balzo |
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Pubbl/distr/stampa |
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Milano : F. Angeli, c1998 |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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Collana |
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Le guide dell'operatore turistico |
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Disciplina |
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Soggetti |
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Alberghi - Servizi - Controllo di qualità |
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Collocazione |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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