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1. |
Record Nr. |
UNISA990002729820203316 |
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Autore |
DALLA TORRE, Giovanni |
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Titolo |
Il latte alimentare e le sue proprietà / Giovanni Dalla Torre |
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Pubbl/distr/stampa |
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Milano : Ulrico Hoepli, c1956 |
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Descrizione fisica |
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Disciplina |
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Soggetti |
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Latte - impiego alimentare |
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Collocazione |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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