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1. |
Record Nr. |
UNISA990002728470203316 |
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Autore |
CIRILLI, Giovanni |
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Titolo |
Le contaminazioni fungine degli alimenti / Giovanni Cirilli |
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Pubbl/distr/stampa |
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Pinerolo : Chiriotti, c1976 |
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Descrizione fisica |
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175 p., [4] c. di tav. : ill. ; 25 cm |
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Disciplina |
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Soggetti |
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Alimenti - Contaminazione da funghi |
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Collocazione |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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