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Record Nr.

UNISA990002228210203316

Autore

SCIAUDONE, Goffredo

Titolo

Gli alimenti e il diritto alla salute / Goffredo Sciaudone ; con la collaborazione di Innocenzo Militerni, Eduardo Chiacchio ; presentazione di Pietro Nuvolone

Pubbl/distr/stampa

Napoli : Jovene, 1983

Descrizione fisica

XII, 365 p. ; 24 cm

Disciplina

344.4504232

Soggetti

Generi alimentari - Igiene - Legislazione

Collocazione

XXIV.3.Q 68 (IG XVI 488)

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia