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Record Nr.
UNISA990002211790203316
Titolo
L'industria trasformatrice di prodotti ortofrutticoli
Pubbl/distr/stampa
Milano : ETAS Kompass, 1968
Descrizione fisica
444 p. ; 24 cm
Disciplina
338.174
Collocazione
338.174 IND 1 (IEP I 20)
Lingua di pubblicazione
Italiano
Formato
Materiale a stampa
Livello bibliografico
Monografia
Note generali
A cura dell'Istituto di tecnica economica dell'Università di Genova, Direttore della ricerca S. Vacca