1.

Record Nr.

UNISA990002211790203316

Titolo

L'industria trasformatrice di prodotti ortofrutticoli

Pubbl/distr/stampa

Milano : ETAS Kompass, 1968

Descrizione fisica

444 p. ; 24 cm

Disciplina

338.174

Collocazione

338.174 IND 1 (IEP I 20)

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia

Note generali

A cura dell'Istituto di tecnica economica dell'Università di Genova, Direttore della ricerca S. Vacca