1.

Record Nr.

UNISA990002129290203316

Autore

CHARNY, François

Titolo

Le sucre / par François Charny

Pubbl/distr/stampa

Paris : Presses universitaires de France, 1950

Descrizione fisica

125 p. ; 18 cm

Collana

Que sais-je? ; 417

Disciplina

641.336

Soggetti

Zucchero

Collocazione

VI.4. Coll. 22/ 112(I B Coll. 27/32)

Lingua di pubblicazione

Francese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia